Ajansımızın 2022 Yılı Batı Karadeniz Kalkınma Programı (BAKAP) kapsamında Eflani Belediyesi tarafından yürütülen “Kaliteyi Geliştir, Genç Arıcılar Yetiştir” Projesi başarıyla tamamlanmıştır. Proje kapsamında oluşturulan üretim altyapısı, verilen eğitimler ve markalaşma süreci ile birlikte Eflani’de arıcılığın gelişimine anlamlı bir katkı sağlanmıştır.

Proje sonucunda üretilen ballar Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği’ne uygun analizlerden geçirilmiş ve “Eflani Bal” markasının tescil işlemleri başarıyla sonuçlandırılmıştır. Eflani Balının coğrafi işaret başvuru süreci ise Türk Patent ve Marka Kurumu nezdinde devam etmektedir. Analiz sonuçlarında özellikle prolin değerinin yüksekliği ile öne çıkan Eflani Balının, “Eflani Hindi Bandırması” ve “Eflani Çember Bezi” nin ardından ilçenin üçüncü coğrafi işaretli ürünü olması beklenmektedir.

Proje ile birlikte Eflani Balının üretim ve pazarlama altyapısı da güçlendirilmiştir. 2020 yılında Ajans desteğiyle kurulan Eflani Küçük Sanayi Sitesi’nde yer alan işliklerden biri Eflani Bal ve Arı Ürünleri Üretim Merkezi’ne dönüştürülmüş; 2013 yılında yine Ajans katkısıyla restorasyonu tamamlanan Eflani Taşhan içerisindeki bir dükkân satış noktası olarak tefriş edilmiştir. Projenin tamamlanmasıyla birlikte kurulan arılık, üretim merkezi ve satış birimleri faaliyete geçmiş olup arıcılık eğitimleri Eflani Belediyesi koordinasyonunda sürdürülmektedir. Bu teknik ve ticari altyapının oluşması, Eflani’de arıcılık faaliyetlerinin düzenli ve sürdürülebilir biçimde devam etmesine imkân tanıyarak kırsalda gelir çeşitliliğine katkı sağlamaktadır.

Elde edilen sonuçlar, Eflani Balının bölgesel ölçekte bilinirliğini artırmış; ilçenin arıcılık odaklı kalkınma potansiyelini güçlendirmiştir. Üretim, eğitim ve markalaşma çalışmalarının bir arada yürütüldüğü proje, bölgesel kalkınma amaçlarına doğrudan hizmet eden başarılı bir uygulama olarak tamamlanmıştır.