Yenice ormanlarının zengin ekosisteminin bir ürünü olan Yenice Ihlamur Balı, Avrupa Birliği’nden aldığı Menşe Adı Koruması (PDO) ile uluslararası düzeyde tescillenerek Türkiye’nin AB’de tescil edilen 43. coğrafi işaretli ürünü oldu. Bu tescil, Karabük’ün yıllardır üretilen yerel bir değeri olan Yenice Ihlamur Balı’nın marka gücünü küresel ölçekte artırarak bölgenin doğal ürünlerinin uluslararası tanınırlığına önemli katkı sağladı.

Tescil Süreci Ajans Desteğiyle Yürütüldü

Yenice Ihlamur Balı’nın Avrupa Birliği nezdindeki tescil süreci, Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı’nın 2024 Yılı Turizme Yönelik Teknik Destek Programı kapsamında desteklenen “Yenice Doğal Ihlamur Balı AB ile Buluşuyor” başlıklı faaliyet ile yürütülmüştür. Yenice Kaymakamlığı Köylere Hizmet Götürme Birliği tarafından yürütülen proje kapsamında:

• AB coğrafi işaret başvurusunun hazırlanması,

• Süreç yönetimi,

• Ürünün markalaşmasına yönelik danışmanlık hizmetleri

Ajansımız tarafından sağlanmıştır.

Türk Patent ve Marka Kurumu’nun 2023 yılında ulusal düzeyde tescillediği ürün, bu süreçle birlikte uluslararası koruma altına alınarak AB coğrafi işaretli ürünler listesine dâhil edilmiştir.

Yenice’nin Eşsiz Ekosistemi Ürünün Kalitesini Belirliyor

Dünya Doğayı Koruma Vakfı (WWF) tarafından korunması gereken sıcak noktalar arasında gösterilen ve biyolojik çeşitlilik açısından küresel önem taşıyan, ülkemizin en büyük blok ormanı olan Yenice ormanları, gümüşi ve Kafkas ıhlamur türleri ile zenginleşen doğal bir ekosisteme sahiptir. İlçenin iklim koşulları, engebeli topoğrafyası, bozulmamış orman dokusu ve endemik flora çeşitliliği, Yenice Ihlamur Balı’nın benzersiz aromasını ve kalitesini oluşturan temel unsurlardır. Bu doğal çevre, yıllardır sürdürülen geleneksel üretim kültürüyle birleşerek Yenice Ihlamur Balı’nı Türkiye’nin en nitelikli bal çeşitleri arasına taşımaktadır.

Yerel Kalkınmaya ve Üreticiye Katkı Sağlayacak

AB tesciliyle birlikte Yenice Ihlamur Balı’nın:

• İlçede arıcılığın geliştirilmesine,

• Ihlamurdan elde edilen ürün çeşitliliğinin artırılmasına,

• Kadınların ve gençlerin üretim zincirine katılımının güçlendirilmesine,

• Kırsal gelir düzeyinin yükseltilmesine,

• Yenice’nin ekoturizm potansiyeline katkı sunmasına önemli destek sağlaması beklenmektedir.

Bu yönüyle AB tescili, yalnızca bir marka değeri artışı değil; aynı zamanda bölgenin bütüncül kalkınmasına yönelik stratejik bir kazanım niteliği taşımaktadır. Yenice Ihlamur Balı’nın Avrupa Birliği’nde tescillenmesi, Karabük’ün uluslararası alanda tanınırlığını artıran önemli bir başarıdır.

Anadoludakiler Markasıyla Uyumlu Bir Başarı

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından hayata geçirilen “Anadoludakiler” markası; yöresel, özgün ve katma değerli ürünlerimizin ulusal ve uluslararası ölçekte tanıtımını desteklemeyi amaçlamaktadır. Yenice Ihlamur Balı’nın AB’de tescillenmesi, bu marka yaklaşımının ruhuyla örtüşen güçlü bir örnek teşkil etmekte; Anadolu’nun yerel üretim kültürünü dünya pazarlarında görünür kılma hedefini somut biçimde desteklemektedir.

Ajans olarak, bölgemizin kıymetli ürünlerinin markalaşması ve uluslararası tanınırlığının artırılmasına yönelik faaliyetlerimizi sürdürmekteyiz. Yenice Ihlamur Balı’nın AB’de tescil edilmesinde emeği geçen tüm kurum ve kuruluşlarımıza, üreticilerimize ve paydaşlarımıza teşekkür ediyor; bu önemli kazanımın bölge ekonomisine hayırlı olmasını diliyoruz. Yerel Kalkınma Hamlesi kapsamında yöresel ürünlerimizin küresel ölçekte bilinirliğini artırmaya yönelik çalışmalarımız devam edecektir.